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Achachairu, in der Guarani-Sprache als „Honigkuss“ bekannt, ist ein kleiner immergrüner Baum mit pyramidenförmiger Krone. Seine Blätter sind glänzend und haben eine dunkelgrüne Oberseite und eine hellere Unterseite. Sie sind gegenständig angeordnet, einfach und haben eine dicke, ledrige und spröde Textur. Diese köstliche Frucht ist botanisch eng mit der Mangostane verwandt und stammt aus Bolivien. Wenn sie reif ist, nimmt Achachairu einen gelblich-orangen Farbton an.
Die Frucht des Achachairu ist von einer dicken Schale umgeben, die bei Reife eine rötlich-orange Farbe annimmt und einen herrlichen Duft verströmt. Aufgrund ihrer attraktiven Farbe und Form ist sie eine beliebte Wahl für dekorative Zwecke.
Achachairu-Früchte können frisch genossen, zu Säften verarbeitet oder zu einem erfrischenden Sommergetränk verarbeitet werden. Sie gedeihen in tropischen und subtropischen Regionen, wie etwa Indiens Klima, und gedeihen im Schatten. Diese Art weist in tropischen Gebieten ein vielversprechendes kommerzielles Potenzial auf, und der aus ihr gewonnene Honig ist wegen seiner medizinischen Eigenschaften sehr begehrt und erzielt oft zehnmal höhere Preise als normaler Honig. Diese bemerkenswerte Frucht erfreut sich mittlerweile weltweiter Beliebtheit und wird von Sammlern auf der ganzen Welt angebaut.
Bekannt unter gebräuchlichen Namen wie Achachairu oder Achacha, bleibt der botanische Name Garcinia Humilis. Normalerweise beginnen Achachairu-Bäume nach etwa 6 Jahren Wachstum zu blühen und Früchte zu tragen und benötigen für eine erfolgreiche Kultivierung ein mäßiges Maß an Pflege.
