Lebende Pflanzen der Araza Boi-Frucht (Eugenia Stipitata)
Lebende Pflanzen der Araza Boi-Frucht (Eugenia Stipitata)
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Araza Boi Fruit, wissenschaftlich bekannt als Eugenia Stipitata, ist ein Obstbaum, der im üppigen Amazonas-Regenwald heimisch ist und hauptsächlich in Brasilien, Kolumbien und Ecuador vorkommt. Diese Frucht ist unter verschiedenen gebräuchlichen Namen bekannt, darunter Amazonasbirne, Araza auf Spanisch und Araca oder Araca Boi auf Portugiesisch. Araza Boi gehört zur Guavenfamilie und hat eine gewisse botanische Verwandtschaft mit dieser bekannten Frucht.
Die Frucht selbst hat eine leuchtend orange-gelbe Farbe und zeichnet sich durch eine große, runde Form, eine glatte und sprudelnde Textur sowie einen unverwechselbar süß-sauren Geschmack aus. Normalerweise reifen Araza-Boi-Früchte im Herbst und verströmen ein reichhaltiges, fruchtiges Aroma, dem man nur schwer widerstehen kann. Dieser Obstbaum aus der Guavenfamilie wird für seine Anpassungsfähigkeit geschätzt und vereint ein angenehmes Aroma, Geschmack, Farbe und Textur.
Araza Boi ist nicht nur ein Genuss für die Sinne, sondern auch ein Nährstofflieferant, reich an Kalium und Stickstoff und zugleich eine ausgezeichnete Vitamin- und Mineralstoffquelle. Gemeinhin als Amazonasbirne, Araza, Araca und Araca-Boi bezeichnet, lautet der botanische Name Eugenia Stipitata. Diese Obstbäume beginnen normalerweise nach 3 Jahren Wachstum zu blühen und Früchte zu tragen und benötigen ein mäßiges Maß an Pflege, um zu gedeihen und ihre köstlichen Früchte zu produzieren.