Lebende Pflanzen des Grünen Sternapfels (Chrysophyllum Cainito)

Der Sternapfel, wissenschaftlich bekannt als Chrysophyllum Cainito, ist das Produkt eines tropischen Baumes, der für seine köstlichen Früchte bekannt ist. Diese Früchte sind normalerweise rund und erreichen bei voller Reife einen Durchmesser von etwa zwei bis vier Zoll. Ihre Schale zeichnet sich durch eine glatte, ledrige Textur aus und hat je nach Sorte verschiedene Farben, von violett über rot oder gelb bis grün.

Grüne Sternäpfel, eine der Sorten, sind für ihren aromatischen und herrlich süßen tropischen Geschmack bekannt, der oft an Apfel, Litschi und Kaki erinnert. Sie sind etwa so groß wie ein Apfel und haben eine glatte, glänzende grüne Schale.

Das Fruchtfleisch des Sternapfels enthält eine beträchtliche Menge an Kalzium und Phosphor. Es ist außerdem reich an Phytochemikalien und Antioxidantien wie ALA, die zur Krebsprävention beitragen und ein gesundes Immunsystem unterstützen. Darüber hinaus wird es traditionell verwendet, um Halsschmerzen zu lindern und Entzündungen zu reduzieren, die mit Erkrankungen wie Lungenentzündung und Kehlkopfentzündung einhergehen. Die gemahlenen Samen können als Stärkungsmittel und Diuretikum dienen.

Dieser Obstbaum wird unter anderem als Golden Leaf Tree, Abiaba, Pomme de Lait, Estrella, Milk Fruit und Aguay bezeichnet. Der Baum, der unter seinem botanischen Namen Chrysophyllum Cainito bekannt ist, trägt normalerweise innerhalb von drei bis fünf Jahren Früchte und erfordert mäßige Pflege.