Ber Apfelgrüne lebende Pflanzen (Ziziphus Mauritiana)

Der Green Ber-Apfel, wissenschaftlich bekannt als Ziziphus Mauritiana , ist ein immergrüner, mit Stacheln geschmückter Strauch. Seine Früchte können in vielen verschiedenen Formen und Größen vorkommen, darunter oval, verkehrt eiförmig, länglich oder rund. Sein Fruchtfleisch zeichnet sich durch seine knackige, weiße Textur aus, und wenn die Frucht noch nicht ganz reif ist, ist sie leicht saftig und verströmt ein angenehmes Aroma. Die Schale der Frucht ist glatt, glänzend und zart dünn, aber dennoch fest am Fruchtfleisch haftend.

Ber-Äpfel sind kalorienarme Früchte, die in Sachen Ballaststoffe, Vitamine, Mineralien und starke Antioxidantien eine wahre Wucht haben. Darüber hinaus zeichnen sie sich durch einen angemessenen Kaliumgehalt aus, ein lebenswichtiges Element zur Regulierung der Muskelfunktionen und Aufrechterhaltung des Elektrolythaushalts. Darüber hinaus sind Ber-Früchte reich an Aminosäuren, darunter 18 der 24 essentiellen Aminosäuren, die für die Förderung von Wachstum und Entwicklung entscheidend sind.

Diese Früchte sind allgemein als Ziziphus jujuba bekannt und tragen den botanischen Namen Ziziphus Mauritiana. Sie beginnen normalerweise nach etwa 4-5 Jahren zu blühen und Früchte zu tragen und haben einen mäßigen Pflegeaufwand.