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Cocoplum Fruit , wissenschaftlich bekannt als Chrysobalanus Icaco, ist ein immergrüner Baum oder Strauch, der in den Tropen Afrikas, den Tropen Amerikas und der Karibik beheimatet ist. Sein ansprechendes Aussehen und seine überschaubare Größe machen ihn auch zu einer beliebten Wahl für die Anpflanzung von Ziersträuchern.
Die reifen Cocoplum-Früchte, die weiß und etwa so groß wie eine Pflaume sind, bieten einen köstlichen Geschmack. Sie haben einen leicht säuerlichen und bittersüßen Geschmack, sodass sie sich zum direkten Verzehr oder zur Zubereitung von Konfitüren eignen. Darüber hinaus sind die Samen der Pflanze essbar und haben einen hohen Ölgehalt und einen milden, nussigen Geschmack.
Cocoplums sind insbesondere reich an Lipoproteincholesterin und gelten als hervorragende Nährstoffquelle sowie als bekanntermaßen wirksamer Helfer bei der Krebsvorbeugung.
Diese Frucht wird allgemein als Paradiespflaume und Icaco bezeichnet und ihr botanischer Name lautet Chrysobalanus Icaco. Diese Pflanzen beginnen normalerweise innerhalb von 2 bis 3 Jahren zu blühen und Früchte zu tragen und benötigen ein mäßiges Maß an Pflege, um zu gedeihen, was sie zu einer wertvollen Ergänzung für Gärten und Landschaften macht.
