Lebende Kolanusspflanzen (Cola Acuminata)
Lebende Kolanusspflanzen (Cola Acuminata)
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Die Kolanuss, wissenschaftlich Cola Acuminata oder Cola Nitida genannt, ist die Frucht, die am Kolabaum wächst, einer in Westafrika heimischen Baumart. In der westlichen Kultur sind Kolanüsse vor allem als Geschmackszutat und natürliche Koffeinquelle bekannt, die bei der Herstellung von Cola und ähnlichen Getränken verwendet wird.
Kolanüsse werden oft mit ihrem charakteristischen bitteren Geschmack in Verbindung gebracht, wenn sie frisch gekaut werden. Beim Trocknen wird ihr Geschmack jedoch milder, was zu einer weniger intensiven Bitterkeit führt. Darüber hinaus wird von getrockneten Kolanüssen berichtet, dass sie ein Aroma verströmen, das an Muskatnuss erinnert.
Dieser Baum wird im allgemeinen Sprachgebrauch auch Bitterkola und Cola Nitida genannt und beginnt normalerweise etwa 4-10 Jahre nach der Pflanzung zu blühen und Früchte zu tragen. In Bezug auf die Pflege wird davon ausgegangen, dass er ein mäßiges Maß an Pflege und Aufmerksamkeit erfordert.