Lebende Lipote-Fruchtpflanzen (Syzygium Curranii)

Die Lipote-Frucht , auch als „Baliga“ bekannt, ist ein immergrüner Baum, der Früchte trägt und von den Philippinen stammt. Er gehört zur Familie der Myrtaceae. Die Frucht des Lipote-Baums wächst in Büscheln, ist klein, rund und in den Farbtönen Rot bis Dunkelviolett erhältlich. Sie bietet eine herrliche Kombination aus süßen und sauren Aromen und kann zur Herstellung verschiedener köstlicher Leckereien wie Gelee, Marmelade und sogar Wein verwendet werden.

Besonders hervorzuheben ist, dass die Lipote-Frucht reich an Vitamin C ist und antioxidative Eigenschaften besitzt, die sie zu einer wertvollen Ergänzung der Ernährung machen. Sie kann sowohl roh als auch gekocht genossen werden und wird häufig zu Marmelade, Gelees, Saft und Wein verarbeitet. Die Frucht ist vollgepackt mit lebenswichtigen Nährstoffen wie Wasser, Protein, Fett, Kohlenhydraten, Ballaststoffen, Kalzium, Phosphor, Eisen, Thiamin, Riboflavin, Niacin, Ascorbinsäure (Vitamin C) und Vitamin A. Darüber hinaus können diese Nährstoffe dazu beitragen, hohen Blutdruck und Cholesterinspiegel zu senken.

Der Lipote- Baum trägt normalerweise nach vier bis fünf Jahren die ersten Früchte und erfordert nur mäßigen Pflegeaufwand, was ihn zu einer vielversprechenden Ergänzung für Regionen macht, die sein Wachstum fördern.