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Lebende Malabar-Kastanienpflanzen (Pachira Aquatica)

Lebende Malabar-Kastanienpflanzen (Pachira Aquatica)

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Malabar-Kastanien, wissenschaftlich Pachira Aquatica genannt, sind das Produkt eines großen immergrünen Baumes, der auch als Bonsai-Bäume in Töpfen kultiviert werden kann. Sie haben mehrere gebräuchliche Namen, darunter Guiana-Kastanie, Saba-Nuss, Geldbaum, Geldpflanze , Provisionsbaum und Guyana-Kastanie. Diese Bäume werden oft entlang von Straßen gepflanzt, um Schatten zu spenden und als dekorative Ergänzung für Gärten zu dienen.

Im rohen Zustand sind die Samen der Malabar-Kastanie weich und schmecken erdnussähnlich. Nach dem Kochen entwickeln sie jedoch eine knusprige Textur und nehmen einen unverwechselbaren Geschmack an, der an Kastanien und Macadamianüsse erinnert, mit einem leicht süßen und nussigen Profil.

Diese Nüsse sind eine Quelle für Proteine, Öle und Fette und enthalten essentielle Aminosäuren wie Tryptophan, Threonin und Phenylalanin, die Wachstum und Entwicklung fördern können.

Sie sind auch unter verschiedenen Namen bekannt, darunter Malabar-Kastanie, Französische Erdnuss, Guayana-Kastanie, Provisionsbaum und Saba-Nuss. Der botanische Name ist Pachira Aquatica. Normalerweise beginnen diese Bäume innerhalb von 3 bis 5 Jahren zu blühen und Früchte zu tragen, wobei ein mäßiger Pflegeaufwand erforderlich ist.

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