Plantes vivantes fruitières d'Achachairu (Garcinia Humilis)

L'Achachairu, connu sous le nom de « baiser de miel » en langue guarani, est un petit arbre à feuillage persistant à la voûte pyramidale. Ses feuilles sont brillantes, avec une face supérieure vert foncé et une face inférieure plus claire. Elles sont disposées en opposition, sont simples et ont une texture épaisse, coriace et cassante. Ce fruit délicieux partage des liens botaniques étroits avec le mangoustan et est originaire de Bolivie. À maturité, l'Achachairu prend une teinte jaune orangé.

Le fruit de l'Achachairu est enveloppé d'une écorce épaisse qui prend une couleur rouge orangé à maturité, dégageant un parfum délicieux. Sa couleur et sa forme attrayantes en font un choix populaire à des fins décoratives.

Le fruit d'Achachairu peut être dégusté frais, transformé en jus ou transformé en boisson estivale rafraîchissante. Il prospère dans les régions tropicales et subtropicales, comme le climat indien, et prospère à l'ombre. Cette espèce présente un potentiel commercial prometteur dans les zones tropicales, et le miel qui en est issu est très recherché pour ses propriétés médicinales, atteignant souvent des prix dix fois supérieurs à ceux du miel ordinaire. Ce fruit remarquable gagne désormais en popularité dans le monde entier et est cultivé par des collectionneurs du monde entier.

Connu sous des noms communs comme Achachairu ou Achacha, son nom botanique reste Garcinia Humilis. En général, les arbres Achachairu commencent à fleurir et à porter des fruits après environ 6 ans de croissance, et ils nécessitent un niveau d'entretien modéré pour une culture réussie.