Plantes vivantes de l'avocat TKD1 (Persea Americana)
Plantes vivantes de l'avocat TKD1 (Persea Americana)
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L'avocat, scientifiquement appelé Persea Americana, est un ancien fruit tropical ou subtropical originaire des régions d'Amérique centrale et du Mexique. Il est originaire d'Amérique du Sud et est reconnu comme l'un des fruits les plus riches en nutriments au monde. En Inde, il est affectueusement appelé fruit au beurre en raison de sa texture onctueuse et crémeuse.
Les avocats sont considérés comme de grosses baies contenant un seul noyau de taille importante. Ils sont reconnaissables à leur teinte verte vibrante, à leur tige proéminente et à leur peau épaisse et foncée. Ils présentent une variété de formes, allant de la forme de poire à la forme d'œuf ou parfaitement sphérique. La saveur du fruit n'est pas trop sucrée, mais se distingue par un goût subtil et unique et une texture remarquablement douce. Les avocats sont également souvent appelés poires alligator et crème au beurre en raison de leur consistance riche et veloutée.
L'avocat est très apprécié non seulement pour sa texture exceptionnelle, sa saveur particulière et son arôme délicieux, mais aussi pour son profil nutritionnel complet et ses nombreux bienfaits pour la santé. La pulpe, réputée pour sa chair charnue et sa faible teneur en eau, est une riche source de graisses saines, de vitamines et de minéraux essentiels. Sous le nom de variété TKD 1, les avocats commencent à fleurir et à porter des fruits vers l'âge de 3-4 ans, et leur culture et leur entretien nécessitent généralement un niveau d'effort modéré.