Plantes vivantes Luvi Luvi (Flacourtia Inermis)

Le fruit de Lovi-Lovi, connu scientifiquement sous le nom de Flacourtia Inermis , est une plante à fleurs distinctive originaire des Philippines et d'Indonésie. Au fil du temps, elle s'est naturalisée dans les régions tropicales d'Asie et d'Afrique. En Indonésie, cette plante est reconnue sous différents noms tels que Tome-Tome, Lovi-Lovi et Lobi-Lobi . Le Lovi-Lovi pousse généralement comme un arbuste ou un arbre à feuilles persistantes de petite à moyenne taille, atteignant une hauteur allant jusqu'à 15 mètres.

Cette espèce unique prospère en plein soleil et dans un sol bien drainé, qui peut être enrichi de compost organique ou de fumier. Bien qu'elle ne tolère pas les sols gorgés d'eau, elle peut s'adapter aux conditions sablonneuses. Les arbres Lovi-Lovi sont couramment cultivés dans les régions tropicales, de l'Inde à la Chine, principalement pour leurs fruits comestibles.

Les fruits Lovi-Lovi se forment en grappes et ressemblent étrangement à des cerises. À maturité, ces fruits passent d'une teinte vert clair à un rouge profond et séduisant. Leur texture est délicieusement croquante, bien qu'avec un goût acidulé et acidulé. Bien qu'ils puissent être consommés frais, les fruits Lovi-Lovi sont plus couramment utilisés pour faire des confitures, des conserves et des sirops. Notamment, ces fruits sont riches en propriétés antimicrobiennes naturelles, ce qui renforce leur attrait dans diverses applications culinaires.

En résumé, le Lovi-Lovi, ou prune Batoko, est une espèce de plante unique et polyvalente originaire des Philippines et d'Indonésie, qui prospère aujourd'hui dans les régions tropicales d'Asie et d'Afrique. Avec ses fruits rouges visuellement attrayants, il sert à la fois à des fins ornementales et culinaires, offrant une friandise acidulée et croquante souvent utilisée dans les conserves et les sirops.