Plantes vivantes de cerisier de Manille (Flacourtia SP)

La cerise de Manille, connue scientifiquement sous le nom d'Eugenia Reinwardtiana, est originaire d'Australie et est réputée pour son goût délicieux, ce qui lui vaut la réputation d'être l'un des meilleurs fruits de la région. Ces cerises se trouvent également dans les forêts tropicales humides situées en Indonésie, dans les îles du Pacifique et à Hawaï. Membre de la famille des Myrtacées , la cerise de Manille partage sa lignée avec la baie de Lily Pilly.

Ces cerises poussent sous forme d'arbustes ou de petits arbres, caractérisés par leur forme ronde et une élégante floraison de fleurs blanches qui précèdent le fruit. Elles poussent sur des branches nichées entre des paires de feuilles vert foncé, ovales à elliptiques. La peau extérieure de la cerise présente une texture lisse et rayonne d'une riche teinte rouge. Sous cette couche extérieure, la chair est tendre et juteuse, enveloppant un noyau semblable à celui d'une cerise. Le profil aromatique des cerises de Manille est agréablement sucré, avec des notes subtiles rappelant les baies et le raisin.

Appelées communément Muntingia, ces cerises appartiennent au genre Flacourtia. Leur période de floraison et de fructification débute généralement vers 3-4 ans, les exigences de culture et d'entretien étant modérées.