Plantes vivantes de Cambuca (Plinia Edulis)

Le Cambucá, un arbre à feuilles persistantes connu pour sa croissance lente, mesure généralement entre 4 et 10 mètres de hauteur. Endémique du Brésil, cet arbre trouve son habitat naturel dans les régions côtières de la forêt atlantique. Se distinguant des autres espèces de Myrciaria et d'Eugenia, le fruit du Cambucá se caractérise par son extérieur lisse, sa courte tige et sa forme sphérique. D'abord vertes, ces baies globuleuses se transforment en une nuance vive de jaune ou de jaune orangé vif à mesure qu'elles mûrissent, ornées de nombreuses crêtes longitudinales légèrement surélevées. Mesurant 6 centimètres de diamètre, le fruit offre une délicieuse fusion de douceur et d'un piquant subtil, rappelant les saveurs de la mangue et de la papaye.

Connue sous différents noms communs tels que Cambuca, ambucazeiro et Cambuca-verdadeiro, cette merveille botanique est officiellement connue sous le nom de Plinia Edulis. En général, ces arbres commencent à fleurir et à porter des fruits après une attente patiente de 5 à 7 ans. Pour assurer une croissance optimale, les plantes Cambucá prospèrent dans un environnement légèrement ombragé, s'épanouissant mieux dans un sol profond, fertile et riche en humus, avec un besoin notable d'un apport abondant en fer. Quant à leur entretien, elles entrent dans la catégorie des plantes nécessitant un niveau modéré de soins et d'attention. Le Cambucá témoigne de la beauté naturelle du Brésil, offrant non seulement un fruit distinct, mais également un délicieux mélange de saveurs qui titillent les papilles gustatives.