Plantes vivantes de Garcinia Russelii (Garcinia Russelii)

Le Garcinia Russelii, connu scientifiquement sous le nom de Garcinia Russelii , est un proche parent botanique du Garcinia Dulcis. Ce fruit particulier a été porté à l'attention du monde entier par Russell Francis, un collectionneur australien qui l'a découvert lors de ses explorations à Bangkok, en Thaïlande, en 1987. Sa fascination pour ce fruit exotique a conduit à son introduction dans les régions du nord de l'Australie.

En termes d'apparence, le Russell's Sweet ressemble beaucoup au Garcinia Dulcis, bien qu'avec une différence notable : il est nettement plus gros. De plus, ce fruit est réputé pour sa douceur constante, environ 75 % de son poids total étant constitué de pulpe délicieuse. Russell Francis, dans sa description, a comparé le goût de ce fruit à celui d'une « pêche jaune sucrée, complétée par cette saveur piquante distinctive rappelant le mangoustan ».

Le fruit mûrit généralement en juin et juillet dans l'hémisphère sud, tandis que dans l'hémisphère nord, il atteint sa maturité maximale entre décembre et janvier. De plus, chaque fruit contient des graines d'un poids moyen de 6,4 grammes.

Le Russell's Sweet porte plusieurs noms communs, tels que Mundu, Munu et Pa Phut, et est identifié botaniquement comme Garcinia Russelii. Pour cultiver ce splendide fruit, on peut s'attendre à un rendement satisfaisant après 6 à 8 ans de croissance, à condition de lui apporter un niveau d'entretien modéré.