Plantes vivantes de baies argentées (Elaeagnus Commutata)

Les baies argentées, connues scientifiquement sous le nom d'Elaeagnus Commutata, sont des fruits de petite taille cultivés dans les régions tropicales d'Asie du Sud-Est et dans certaines parties de l'Afrique. Ces fruits ressemblent à des olives allongées et sont très appréciés dans leurs habitats tropicaux d'Asie d'origine, en grande partie en raison de leur récolte précoce.

Les baies d'argent poussent sur des arbustes compacts et présentent une peau lisse, de couleur orange brûlé, ornée de petites lenticelles blanches, qui sont essentiellement de minuscules pores. Enfermée dans la peau délicate de la baie d'argent, on peut trouver une chair intérieure remarquablement juteuse qui enveloppe une graine centrale. La chair est caractérisée par une saveur légèrement acidulée ou acide, ce qui en fait un choix populaire pour la consommation fraîche avec une touche de sucre ou pour la fabrication de boissons sucrées.

Connu sous les noms communs de Silver Berry et Wolf-Willow, cet arbuste fruitier commence généralement à fleurir et à produire des fruits environ 2 à 2,5 ans après la plantation. L'entretien requis pour ces plantes est considéré comme modéré.